शुद्ध के लिए युद्ध महावीर मसाला फैक्ट्री से 200 किलो से अधिक अमानक अशुद्ध मिर्ची नष्ट कराई

खाद्य सुरक्षा विभाग का शुद्ध के लिए युद्ध अभियान जारी है। विभाग के खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने आज कोलार रोड पर स्थित बंजारी क्षेत्र में महावीर मसाले की फैक्ट्री पर छापा मारकर कार्यवाही कर दूषित 2 क्विंटल मिर्च और अन्य मसालो को मौके पर नष्ट कराया। फैक्ट्री के मालिक श्री नरेश जैन से हींग, दालचीनी, सिंघाड़ा फ़रियाली आटा, मिर्च पाउडर, के लीगल नमूने लिए गए उक्त नमूने राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला में जाँच कराने हेतु लिए गए। खाद्य सुरक्षा विभाग  द्वारा सभी प्रकार के खाद्य पदार्थों की सैंपलिंग कर रहा है।
   त्यौहारों के मद्देनजर स्थानीय निर्माताओं के खाद्य उत्पादों की  भी लगातार जाँच की जा रही है। जिससे इनकी गुणवत्ता की भी जांच हो सके। खाद्य सुरक्षा अधिकारी सभी खाद्य वस्तुओं के नमूनों की जाँच कर रहे है। विभाग को आज राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला से 17 रिपोर्ट प्राप्त हुई। सभी 17 रिपोर्ट मानक स्तर की पायी गई। जिनमे 2 मावा, 2 बैसन लड्डू, 4 मिठाई, 2 पनीर व 3 दूध उत्पादों के एवं अन्य खाद्य नमूने शामिल है। खाद्य सुरक्षा विभाग ने अभी तक कुल 543  नमूने लिए है, विगत माह से आज तक  विशेष अभियान में 340 नमूने लिये जा चुके है। विभाग द्वारा अब तक 10 खाद्य कारोबारियों पर FIR की कार्यवाही भी की गई है व  48 पर fss a